芳賀ラーメンフェスティバル
道の駅はがにて、栃木県11のラーメン屋さんが集まり、オリジナルのラーメン2種類を出品する芳賀ラーメンフェスティバルがあり、早速行ってきました。
11時からとのことで、朝食はじゃがいも冷製スープ1杯のみ。
11時ジャストに行ってみると…
11時からとのことで、朝食はじゃがいも冷製スープ1杯のみ。
11時ジャストに行ってみると…
既に長蛇の列。炎天下で待つのはかなりしんどい。でもラーメンのためなら待つしか無い！
今回は栃木県内11の有名店が集い、共同開発した2種類のラーメンが食べられます。
極塩つけ麺と進化系佐野ラーメンの2種類。
極塩つけ麺と進化系佐野ラーメンの2種類。
E.Y 竹末の店長発見！ 忙しく駆け回っていました。
今日お店は休みですか？って聞いてみたら、やってますよーとのこと。大忙しですね。
やっと近づいてきました。この時点で40分待ちです。
報道関係者も来てました。写真は宇都宮ケーブルテレビさん。
未だDVCAMを使ってらっしゃるのですね。HD放送はしてないんでしょうか。
やっとありつけた！1 極塩つけ麺。
さっぱりしていて、暑い今日にぴったり。個人的につけ汁はもう少し濃い目でもいいかな。梅もいいアクセントです。
で、物足りなくてまた並んじゃいました！ 次は待ち15分ほど。
進化系佐野ラーメンだ！
進化系と言うだけあり、佐野ラーメンのあっさり感はなく、むしろかなりこってり！
あさりダシのスープが結構胃袋にガツンと来ます。
麺はモッチリ、でもどことなくどん兵衛のうどんの麺に似てるような。腹持ちはいいですね。
そんなわけで2種類も楽しんじゃいました。
いやアッツイわー。
芳賀、昔仕事でいったなあ、なにもないって印象しかないけど
地元芳賀の住人として、行かないわけにはいかないと
張り切って炎天下の中４０分ぐらい並んでの実食です。
地元紙の下野新聞にも掲載されていたせいか、その人気度は流石だと思いました。有名店主が集まってのコラボらーめんがどれ程うまいのか？わくわくしながらの待ち時間は、真夏の太陽に傷めつけられても全く嫌ではありませんでした。 いよいよ私の番になって「極しおつけめん」を手に、空いたテーブルに着座しそのつけめんを観察すると、なんと、、、 写真で見たらーめんとはちょっと違う様子なのです。 まあ屋外での提供だから多少は違ってもしょうがないと思い直して麺を食べて、 またびっくり。 つけめんの麺が暖かいのです。 あつもりのつけめんなのです。 細ちじれ麺であつもりは、初めての体験でした。 つけめんは太麺で腰があり、冷水でしめるのがつけめんのうまさだと思っていた私を、 ハンマーで思いっきり頭を叩かれた思いです。 気温３５度を超えた野外であつもりが出るのか、、、。私の隣で食べていた人も、味をかみしめるようにゆっくりと、箸をおいたり首をかしげたりと、時間をかけながら口に運んでいました。 コラボらーめんの真髄を見た思いです。 暑い中ごくろうさまでした。
＞pentaさん
田舎といったら田舎ですが、昔よりは住宅も増えてきてます。ちょっとしたショッピングモール、バイパスが完成すれば結構便利になるはず。
＞かかしさん
あつもりでしたっけ？ 私が食べたものは熱くはなかったと思います。