爆弾ハナタレ

どうせ酒を呑むなら、飲んだことのないものを。

というわけで、今週は職場の送別会行った居酒屋で、なかなかインパクトのある名前の焼酎を注文。

その名も「爆弾ハナタレ」。

芋焼酎ですが、アルコール度数は44度!

普通の焼酎の倍もあります。

なかなか変わった製法のようで、蒸留で最初に垂れてくる初留取り

(ハナタレ)を瓶詰めしたそうです。

お味は…簡単に表現すると、とろっと濃いバナナのお酒(ぇ

とろっとしてるんですよ。

そして芋焼酎にもかかわらず、芋の臭みはなく、バナナのような甘さがあり、それでいて飲んだ後の口当たりも良いです。口の中に変な後味が残らないのです。

常温ではアルコールが飛んでしまうとのことで、キンキンに冷やして呑むのがよいそうで。

作っているのは、「百年の孤独」を作っている黒木本店というところです。

値段は360mlで4千円前後と高価ですが、特別なお酒として喜ばれるのでは。

あ、私ももらうと嬉しいです。誰か贈って♪

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4件のフィードバック

  1. hiromi63 より:

    んーーーキンキンに冷やした焼酎、飲みたいですね♪

  2. やまろ@中の人 より:

    このお酒はもう焼酎という範疇を超えた味と感触でした。ぜひぜひ。

  3. たなきょ より:

    そして泡盛に移行するが良い。

  4. やまろ@中の人 より:

    泡盛も前はそんなに旨さを感じなかったけど、今なら行けそうな気がするな。

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