やっぱうまい！ E.Y 竹末

by · 2010年8月10日

たまに食べたくなるE.Y 竹末に行ってきましたよ。

こいつを食べに、何度喜連川へ足を運んだことか！

二代目UWO中華そばを太麺で注文。

UWOはベースの二代目中華そばに鰹だしを追加したもの。

んんま～い！

自分にとって完璧な味の二代目中華そば、ベースは鶏だしですが、これに魚介系の味が加わり、しかもお互いが主張しすぎず素晴らしいバランス。

若干後半魚介系の味が濃くなってくるけど、それでもあくまでベースの味を邪魔しない。素晴らしい。

太麺とも相性が良いです。