あざくら りんごちゃん

先日、1ヶ月半ぶりに、日本酒のお枚行きつけのあのお店へ行ってきました。

このくらいのペースで行くのが、お酒が入れ替わってていろいろ楽しめて良い感じです。

写真のお酒は、「あざくら りんごちゃん」。

かわいい名前のお酒ですが、リンゴ酸酵母を使ったお酒で、酸味が強めで、後味はまさにりんご。

甘めのお酒で、これは個性が強いですね。

いやはや日本酒は奥が深い。

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