麺 蔵蔵(ZAZA)

今週はまたまた最近出来たラーメン屋、麺 蔵蔵(ZAZA)へ。







国道から裏路地に入った場所にあるので、知る人ぞ知る隠れ家的なお店の雰囲気。

10分ほど待ちました。既に人気店のようです。

しっかしW64SHのカメラ、ベルビアみたいに、やたら空が青く映るなぁ。



みそらぁめん



麺はちぢれ麺で、スープによく絡みます。みそラーメンには厳しいやまろさんも納得の味。

関東ではみそラーメンがうまい店はなかなかないんでね。

若干、スープの生姜?の味かな、少し少なめでもいいなと思うけど、なかなかいい線行ってます。







その後は撮影へ。去年途中雑草に阻まれ断念した廃建設会社。場所は非公開。







さすがに冬だと雑草が枯れていて楽です。とはいえこの物件、かなり神経を使ったけどね。

例によって時間はかかりますが、そのうち上げる予定。

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