麺屋一心 【佐野】

今日は佐野まで出向いてきましたよ。



佐野といえばテロテロなうどんっぽい麺の佐野ラーメンが有名ですが、今日行った店はその佐野ラーメンの流れではないお店。

麺屋一心、昨年末オープンしたばかりの出来立てほやほやのお店です。



ラーメンデータベースの投稿写真を見ると、あの二郎を髣髴とさせる登山系？のてんこ盛りラーメンが載っていますが、あれは平日限定だそうで。

もっとももう登山系は胃に来るので、よほど腹が減ってなければ頼まないと思いますが。



頼んだのは写真のつけめん。スープはこってりとあっさりが選択できるので、こってりで。

このつけ汁が粘度が高いというか、麺にかなり絡んできます。

なんとかく天下一品のスープみたいな粘度（味の系統は違いますが）ですね。魚系のダシはさほど強くありません。



つけ汁はかなり自己主張が激しく、麺によく絡むのはいいですが、その分減りも早いですね。

また麺も普通盛りですが太麺で量が多く、かなり満腹になります。

チャーシューは少し固く、あまりつけ麺にマッチしていない感じです。



前半はかなりうまいと思いましたが、自己主張が激しい味なのか、後半は飽きがきてしまいましたね。

とはいえ嫌いな味ではないので、今度は普通のラーメンにも挑戦したいですね。





あ、また森田屋に行けなかったなぁ…



その後はアウトレットで散財してきました。BIG JOHNが閉店セールで全品半額だったので、ジーンズ買っちゃったよ。





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